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Identification, cueillette, préparations culinaires et médicinales de plantes sauvages
13 juillet 2023 @ 15 h 00 min - 16 juillet 2023 @ 12 h 00 min
CHF580Au cours de ces 4 jours, vous découvrirez ce que la Nature a de mieux à nous offrir. Vous êtes invité-e-s à un voyage des 5 sens où vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages les plus courantes de nos régions ainsi que leurs utilisations culinaires et médicinales. Nous les identifierons, en cueillerons les parties comestibles et réaliserons des plats et préparations aux saveurs surprenantes. Laissez-vous envoûter par l’univers fascinant des plantes sauvages!